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Les loisirs de Vivie et ses loulous
chevre
22 mai 2011

Lasagnes épinards chèvre

Lasagnes épinards chèvre
Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de lasagnes, c'est pourtant si bon : 500 grammes d'épinards frais 150 grammes de crème fraîche 200 grammes de lardons fumés 9 feuilles de lasagnes (ça dépend du plat !) Râpé Sel et poivre 1 bûche de chèvre...
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17 juillet 2010

Cake au chèvre et à la courgette

Cake au chèvre et à la courgette
Un cake à savourer froid en entrée, accompagné à vôtre guise : 3 oeufs150 grammes de farine1/2 sachet de levure chimiquehuile d'olive12?5 cl de lait100 grammes de gruyère râpé1 bûche de chèvre(ou 200 grammes de feta)1 courgettebasilicsel, poivre Préchauffez...
3 juin 2010

Tarte aux légumes et chèvre

Tarte aux légumes et chèvre
Pour cette tarte, il nous faut : 1 pâte brisée toute prête1 courgette2 carottes3 oeufs20 cl de crème liquide1 bûche de chèvre2 pincées de cumin en poudresel, poivre Préchauffez le four à 220°C. Lavez et râpez la courgette et les carottes, en laissant...
24 janvier 2010

Tarte tatin aux pommes...de terre

Voilà une manière originale de présenter la tarte aux pommes de terre : 1 pâte feuilletée6 pommes de terre1 bûche de chèvre75 grammes de gruyère râpé150 grammes de lardons fumés3 oeufs1 brique de crème fraîchesel, poivre Epluchez les pommes de terre et...
8 novembre 2009

Feuilletés au chèvre

Une recette bien sympathique en toute simplicité : 1 pâte feuilletée1 bûche de chèvremielherbes de Provence1 jaune d'oeuf Déroulez la pâte feuilletée. A l'aide d'un verre de petit diamètre découpez 16 cercles de pâte.Huilez une feuille d'aluminium et...
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17 août 2009

Tarte aux oignons et au chèvre

Tarte aux oignons et au chèvre
Cette tarte peut être servie en entrée ou en plat léger accompagné d'une salade verte. 1 pâte brisée2 oignons2 tomates1 cuillère à soupe de moutarde2 oeufs1 bûche de chèvre1 petit pot de crème fraîchesel et poivre Préchauffez votre fout à 200°C.Etalez...
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