Bananier

Qui dit anniversaire dit gâteau, je dirai même gâteau au chocolat ! Voici une recette toute simple piquée chez Nestlé (encore !).

2 bananes,
200 grammes de chocolat pâtissier
4 oeufs
100 grammes de sucre
50 grammes de farine
150 grammes de beurre

Préchauffez le four à 160°C.
Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre, mélangez.
Ajoutez un à un les oeufs, le sucre et la farine en mélangeant à chaque fois.
Versez la moitié de la préparation dans un moule à gâteau.
Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et disposez-les dans le moule.
Versez le reste de la préparation et faites cuire environ 30 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster voir carrément le mettre au réfrigérateur.

Oups, j'ai oublié de faire une photo, on l'a mangé trop vite !!!