19 octobre 2009
Gâteau "Scoubidou"
Cette recette me vient de l'école maternelle de Louloute, elle est idéale en ce début d'automne :
4 cuillères de farine
4 cuillères de sucre
100 grammes de beurre
1 pomme, 1 poire, 1 banane
1/2 sachet de levure
2 oeufs
sel
Dans un saladier, on mélange le sucre, le sel et la farine. On casse les oeufs dans le saladier. On fait fondre le beurre et on le verse dans le saladier et on remue.
On épluche les fruits, on les coupe en petits morceaux. On met la levure et les fruits dans le saladier.
On verse la pâte dans un moule et on fait cuire trente minutes à 150°C.
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