chocolat - Les loisirs de Vivie et ses loulous

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chocolat

17 décembre 2009

Madeleines au chocolat

A déguster avec un thé ou un café : 120 grammes de chocolat noir3 oeufs120 grammes de sucre en poudre100 grammes de beurre1 sachet de levure chimique100 grammes de farine Préchauffez le four à 120°C. Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le...

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Tags: Dessert, chocolat

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27 novembre 2009

Tarte au chocolat

J'étais partie pour faire des tartelettes individuelles mais finalement j'ai sorti le moule à tarte : 1 pâte brisée150 grammes de chocolat3 oeufs20 cl de crème liquide50 grammes de sucre en poudre Préchauffez le four à 200°C. Garnissez le moule à tarte...

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Tags: Dessert, tarte, chocolat

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22 novembre 2009

Sachertorte

Voici une adaptation de la spécialité viennoise car la recette originale est toujours tenue secrète : 200 grammes de chocolat noir4 cuillères à soupe de confiture d'abricots10 cl de crème fraîche100 grammes de beurre5 oeufs100 grammes de sucre75 grammes...

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Tags: Dessert, chocolat

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9 novembre 2009

Fondant au chocolat

J'ADORE le chocolat ! Comme beaucoup de monde d'ailleurs et comme tous les membres de la famille surtout. Alors, quand on se retrouve pour un dimanche en famille, je ne réfléchis pas longtemps à quel dessert faire : 200 grammes de chocolat noir200 grammes...

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Tags: Dessert, chocolat

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8 octobre 2009

Fondant chocolat noix de coco aux éclats d'ananas caramélisés

Encore une recette Nestlé ! 200 grammes de chocolat100 grammes de noix de coco râpée3 oeufs50 grammes de beurre mou (+ pour les moules)60 grammes de sucre en poudre3 tranches d'ananas au sirop2 cuillères à soupe de cassonade Préchaufez le four à 200°C.Coupez...

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Tags: Dessert, chocolat, ananas, noix de coco

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22 septembre 2009

Marbré au chocolat

C'est un classique mais il est indémodable à l'heure du goûter : 125 grammes de beurre pommade3 oeufs230 grammes de farine1 sachet de levure chimique180 grammes de sucre en poudre30 grammes de cacaoquelques gouttes d'extrait de vanillesel Cassez les oeufs...

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Tags: Dessert, chocolat

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21 août 2009

Bananier

Qui dit anniversaire dit gâteau, je dirai même gâteau au chocolat ! Voici une recette toute simple piquée chez Nestlé (encore !). 2 bananes, 200 grammes de chocolat pâtissier4 oeufs100 grammes de sucre50 grammes de farine150 grammes de beurre Préchauffez...

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Tags: Dessert, chocolat, Banane

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11 juillet 2009

Gâteau Délice au lait

Toujours dans ma quête de recette à base de chocolat au lait pour plaire à mon loulou, voici une recette de chez Nestlé. Le résultat est plutôt sympa : 1 tablette de chocolat au lait4 oeufs125 grammes de beurre100 grammes de sucre en poudre50 grammes...

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Tags: Dessert, chocolat

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1 juillet 2009

Mousse au chocolat au lait

Loulou (9 ans) est en vacances depuis hier soir et Louloute (3 ans et demi) le sera demain midi. Il va falloir occuper ce petit monde pendant deux mois. Je leur ai donc proposé de réaliser une mousse au chocolat au lait, car Loulou n'aime pas le chocolat...

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Tags: Dessert, chocolat

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